il Broccoletto di Custoza in tavola
ASSOCIZIONE RISTORATORI DEL CUSTOZA
L'Associazione ha l'obbiettivo di promuovere la ristorazione del territorio ed i prodotti gastronomici tipoici.
Tradizione e modernità, cultura e innovazione, gusto e semplicità sono i valori fondamentali dell' Associazione: ogni piatto diventa simbolo di un intero territorio, per raccontare a chi lo assaggia la centenaria tradizione culturale dell'area del Custoza.
In queste serate di degustazione le Aziende produttrici di Vino vengono associate ad un Ristorante di Custoza.
Occasione per conoscere il vino Custoza doc associato al Broccoletto di Custoza "Presidio Slow Food".
Vini Piona in degustaione: Custoza doc vendemmia 2018 - Custoza Superiore Campo del Selese vendemmia 2013 - Spumante Charmat Brut Estro di Piona
