VEG FEST sabato 10 novembre 2018 ore 19.30
CENA VEGAN PRESSO IL CIRCOLO I° MAGGIO VIA LANIFICIO, 60 - MONTORIO (VR)
Contributo per la cena: € 23 adulti - € 14 bambini dai 6 ai 12 anni
L’intero ricavato verrà destinato alle cure e al mantenimento degli animali, in carico alla sede LAV di Verona, provenienti da sequestri per maltrattamento: aiutaci ad aiutarli! Le prenotazioni per la cena dovranno pervenire entro l’ 8 novembre 2018, al seguente indirizzo o cellulare: marghezena@alice.it - 347 1237075 (anche sms)
Sarà nostro ospite: ORAZIO RAGUSA Biologo Nutrizionista esperto in alimentazione vegana, sia in ambito fisio-patologico che sportivo.
Presentazione del libro: “VITE DA CANI” di MATTEO PIANCASTELLI, con l’intervento di CHIARA SETTE
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Antipasto: Spiedino di farinata con mayo ai pomodorini secchi e semi di papavero - Barchette di cicoria con insalata capricciosa - Crema di broccoli e anacardi con pane integrale - Verdure spadellate al profumo di timo e menta
Primo: pitta con cicoria e tofu affumicato - Pasta integrale con ragù vegetale
Secondo: bocconcini di seitan con misto bosco e polentina - Assaggio di fagioli all’uccelletto
Dessert: strudel di mele e pere con panna montata
Alimenti biologici Via C. Nepote, 4 37131 Verona
Con il sostegno: La Macina – Natura e Vita – Vini Piona
