Vini D’Italia 2017 - Gambero Rosso
Vini D’Italia 2017 - Gambero Rosso
In Bezug auf die Region des Gardasees lohnt sich Familie Piona eine spielende Rolle. In der Vergangenheit war Albino in der Lage, sein Unternehmen als Referenzpunkt bezüglich von einem einfachen und unbezwungenen Geschmack gekennzeichnete Weine zu machen. Heutzutage ist Albinos Nachwuchs an der Reihe, um die Neigung zur Qualität hervorzuheben, die die Hügel südlich vom Gardasee beschreibt. Die Weinberge strecken sich über siebzig Hektar und liefern eine Menge von Weintrauben, die über die tatsächliche Notwendigkeit des Unternehmens geht. Das erlaubt es, nur die besten Posten für die Hausherstellung auszuwählen, die meistens Bardolino und Custoza gewidmet ist. Custoza enthält ein starkes Entwicklungspotenzial. Das wird von zwei Sorten beweist, die erst nach einer langen Verfeinerung vorgeschlagen werden. Campo del Selese “13 ist ein Superiore Wein, der partiell in Eichentonnen verfeinert wird. Als Geruch spürt man Safran und getrocknete Blumen, gekrönt von Flint. Als Geschmack ist er reif, warm und ausgesprochen schmackhaft. Custoza SP”13 bietet dagegen ein scharfer und nervöser Charakter, der von einem Frische versprechenden, einprägsamen Säureniveau gekennzeichnet wird.
Custoza SP 2013 – zwei rote Gläser
Custoza Sup. Campo del Selese 2013 - zwei rote Gläser
Bardolino 15 – zwei schwarze Gläser
Bardolino Chiaretto 15 - zwei schwarze Gläser
Custoza 15 - zwei schwarze Gläser
Estro di Piona Rosé Brut - ein schwarzes Glas
Verde Piona frizzante - ein schwarzes Glas