VINI D'ITALIA 2020 GAMBERO ROSSO

Die Weinkellerei der Gebrüder Piona liegt auf den Füßen des Hügels von Custoza, von Weinreben umgegeben, wie von den meisten Routen versteckt, die von den Enthusiasten dieses Weißweins aus Verona befahren werden. Sie ist mit Räumen und Technologien so ausgestattet, die für eine im vollen Respekt zur Umwelt und den historischen Typologien vom Gardasee Herstellung garantieren.

Die Weinreben strecken sich auf verschiedenen Grundstücken, die von Sommacampagna bis Valeggio, von Sona bis Villafranca liegen. Jedes Grundstück wird nach besonderen Umwelt- und Bodenbedingungen gewählt, um die besten Resultate zu erzielen.

Bardolino SP ’16 ergründet die verborgene Seele dieses Weins aus Verona dank der aufmerksamsten Arbeit, die in der Kellerei stattfindet, und der langen Wartezeit, bis ihn zur Welt vorgestellt wird. Die leichte Farbe lässt den Vortritt zu solchen Düften, wo die Frucht sich nach und nach ausdrückt, indem sie eine nahe Beziehung zu geräucherten Noten - wie von ausgetrockneten Blumen und Pfeffer - schließt. Der Schluck ist trocken, von jener typischen sauren Struktur unterstützt, und erweist einen bezaubernd langen Geschmack, der seine Schmackhaftigkeit verherrlicht.

Zwei rote Gläser - sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Endverkostungen erreicht haben

Bardolino SP ‘16 

 

Zwei schwarze Gläser - sehr gute bis ausgezeichnete Weine in den jeweiligen Kategorien

Bardolino ‘18

Bardolino Chiaretto ‘18

Custoza ‘18

 

Ein schwarzes Glas – gute Weine in den jeweiligen Kategorien

Verde Piona Frizzante

 

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